Bijoux http://www.vinbijoux.com/accueil.html

Pour notre première critique, nous avons voulu mettre l'accent sur un produit tout à fait innovateur tant par sa qualité que par son originalité. Nous avons dégusté leur tout nouveau produit soit un vin blanc frizzante, c'est à dire, légèrement mousseux.  Il est issu des cépages glera et chardonnay, le glera étant le fameux cépage utilisé dans la confection des Proseccos. Bien qu'à l'origine nous avions quelques réticences sur le vin en cannette, celui-ci nous a fait changer d'idée. En effet, les bulles sont d'une très belle finesse, la fraicheur du produit est remarquable et le chardonnay, fidèle à lui-même, apporte la rondeur et la complexité qui rend très bien la personalité du cépage.  Bien que le produit n'est pas encore disponible dans les SAQ, il est facile de se le procurer, puisque les Mazzei sont présents au Québec. Bijoux est présentement en importation privée et quelques centaines de caisses sont disponibles. Pour voux en procurer pour le temps des fêtes,  communiquez avec nous au 514-910-7880.