septembre 18, 2012

Montalto 2010

 
Photo : Merlot Montalto Collezione di Famiglia 2010 (11676794, 16,95$)

Ce Sicilien à la robe rouge très dense, presque encre, a des reflets pourpres des plus envoûtants.  Au nez, il nous charme par sa complexité, on perçoit des arômes de fruits rouges séchés, de prune, de mûre, auxquels se mêlent des notes de sous-bois, dans un bouquet épicé à souhait.  En bouche, le fruit explose, le vin est tout en amplitude, et les tannins enrobent la cerise confite et le fin boisé qui vient équilibrer le tout.  Parfait avec des pâtes aux portobellos, noix de pin grillées et tomates séchés, il sera tout indiqué avec une pizza aux tomates fraîches, aubergines sautées et champignons, cuite au BBQ.

Cépages : 100% merlot
 

 
Merlot Montalto Collezione di Famiglia 2010 (11676794, 16,95$)

Ce Sicilien à la robe rouge très dense, presque encre, a des reflets pourpres des plus envoûtants. Au nez, il nous charme par sa complexité, on perçoit des arômes de fruits rouges séchés, de prune, de mûre, auxquels se mêlent des notes de sous-bois, dans un bouquet épicé à souhait. En bouche, le fruit explose, le vin est tout en amplitude, et les tannins enrobent la cerise confite et le fin boisé qui vient équilibrer le tout. Parfait avec des pâtes aux portobellos, noix de pin grillées et tomates séchés, il sera tout indiqué avec une pizza aux tomates fraîches, aubergines sautées et champignons, cuite au BBQ.

Cépages : 100% merlot

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