octobre 27, 2012

Grenache Yalumba Bush Vine Barossa 2011


(+902353, 19,95$)

Ce rouge australien à la robe dense presque opaque et aux reflets violacés, nous offre un nez puissant et complexe où les arômes de violette, d’épices et de myrtilles côtoient le café moka et le chocolat noir. En bouche, le fruit est persistant et le vin évoque des notes de torréfactions en rétroolfaction. Ses tannins sont enrobés et une acidité soutenue lui apporte une belle fraîcheur malgré sa puissance. Il accompagnera à merveille vos viandes rouges braisées en sauce épicée ou chocolatée.
 
 
Cépage : grenache

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